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1、用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。
2、扔掉泡过的茶叶
大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,可以把茶叶咀嚼后再将茶叶吐掉,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。
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也有说是为了节省运输茶叶的费用,用丝绸小袋代替锡罐装茶,不仅重量轻,还更便宜,有一位买主收到样品后,连丝袋一道放在杯子里浸泡,结果完全出人意料,客户认为茶叶装在小丝袋里使用很方便,定货纷至沓来。
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1.勿挤压茶包。为充分利用,有些茶友会挤压茶包以使茶汁浓稠,然而,这样反而会使茶汤变得苦涩,滋味变差。
2.勿将茶包长时浸泡。有一些茶友喜欢将茶包一直留在杯中,直至饮完。其实,在浸泡袋泡茶oem一两分钟后茶叶中该浸出的营养物质都已经浸出,继续放在茶水里,同样会影响茶汤滋味。
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